LA PYRAMIDE OLFACTIVE

Il est difficile de parler d'une odeur, de partager les sensations qu'elle suscite.


Chacun utilise des mots d'un univers olfactif personnel, des tournures de phrase différentes.

En parfumerie on utilise un jargon spécifique, que ce soit pour parler de la composition d'un parfum ou de sa technique de fabrication, on a l'habitude de parler de notes de tête, de cœur et de fond, mais qu'est-ce que cela signifie?

Toutes les matières premières utilisées dans la conception d'un parfum n'ont pas le même taux d'évaporation.

Un parfum est composé de plusieurs notes ou matières premières qui ont un temps de volatilité différent.

Lorsque l'on vaporise un parfum, notre nez capte une composition odorante complexe, qui est l'ensemble des notes principales, puis on découvre la pyramide olfactive, qui révèle l'évolution de la fragrance.

L'univers du parfum est certes très poétique, mais il repose sur des bases scientifiques.

La pyramide olfactive a été adoptée par tous les parfumeurs. C'est une structure très importante car c'est celle qui permet d'équilibrer un parfum et de le rendre harmonieux.

Les notes de tête:

Ce sont les notes les plus volatiles, celles que vous sentez en premier, juste après la pulvérisation d'un parfum.

Ces notes ne durent que quelques minutes à une heure, elles sont majoritairement fraîches et toniques, composées d'agrumes (citron, pamplemousse, orange), de notes aromatiques (basilic, romarin, thym), et de senteurs vertes et fraîches (galbanum, angélique) ).

Les notes de cœur:

Elles se révèlent lorsque les notes de tête commencent à s'estomper, elles se déploient pendant plusieurs heures, et constituent l'odeur caractéristique du parfum.

Ce sont elles qui donnent la personnalité, l'identité à une fragrance. Elles sont constituées de notes olfactives de volatilité moyenne, généralement affirmées comme les notes florales (Rose, Jasmin) ou d'épices (Coriandre, Gingembre, Poivre).

Notes de fond:

Ces notes sont peu volatiles, leurs odeurs durent plusieurs heures, parfois même plusieurs jours.
Leur fonction principale est de fixer le parfum, de le faire durer le plus longtemps possible.
Elles sont souvent constitués de notes boisées, cuirées, on y trouve néanmoins certaines plantes comme le Patchouli ou le Vétiver.

L'harmonie d'un parfum, dépend également du pourcentage de chaque note (notes de tête / notes de cœur / notes de fond).

Plus les notes de tête seront importantes et plus le résultat sera frais, au contraire plus les notes de fond seront présentes, plus le parfum sera riche, avec du caractère.

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